Wolfsbarsch mit Ofenkartoffeln und Karotten


Dies ist die Übersetzung von Wolfsbarsch (Seewolf, Wolfsbarsch, Wolfsbarsch), mit Ofenkartoffeln und Karotten

  • 1 Stück Wolfsbarsch
  • 1/2 Zitrone
  • Olivenöl
  • 2 Kartoffeln
  • 1 Karotte
  • 1 Knoblauchzehe

Portionen: 2

Vorbereitungszeit: weniger als 60 Minuten

WIE MAN DAS REZEPT ZUBEREITET Wolfsbarsch mit Ofenkartoffeln und Karotten:

Den Fisch auf beiden Seiten mit Gewürzen belegen, 2 Zitronenscheiben und ein paar Knoblauchscheiben hineinlegen.

Kartoffeln in Salzwasser kochen, schälen und in Scheiben schneiden.

Kochen Sie die Karotte separat und schneiden Sie die Scheiben auf die gleiche Weise.

In ein Tablett legen wir das Fischstück und das Gemüse daneben.

Fügen Sie den dünn geschnittenen Knoblauch hinzu.

Mit Weißwein beträufeln und etwas Wasser hinzufügen.

Etwa 30 Minuten backen.


Video: Timian og hvidløgstegte kartofler


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